Американська компанія Nathan’s Famous вважається однією з найстаріших брендів закусочних, які пропонують хот-доги. Свою діяльність вона почала в 1916 році, завдяки польському емігранту Натану Хендверкеру. Саме він відкрив найпершу закусочну на Коні Айленд. При цьому хот-доги з соковитими яловичими сосисками готувалися з додаванням секретних приправ за рецептом, який придумала його дружина Іда. До речі, закусочна працює й в наші дні на тому самому місці, трансформувавшись у ресторанний заклад з величезний вибором страв.
Пройшло вже більше сотні років, але ця компанія й досі залишається гарантом смаку та якості. Бренд чудово «працює» практично у кожному куточку земної кулі. Наразі мережа налічує більш ніж 400 ресторанів у 14 країнах світу. Легендарний бренд, надзвичайно якісний продукт, гнучка система організації, нескладна логістика та технології створює зручні умови для вигідного партнерства. Саме тому представництво SOCAR в Україні стало у 2021 році власником франшизи знаменитого Nathan’s, даючи можливість відвідувачам всіх АЗК споживати надзвичайно смачні хто-доги, виготовлені за старовинним рецептом.
Концепція якості Nathan`s
Оригінальний рецепт страви передбачає м’яку пшеничну булочку, фірмову сосиску із яловичини і можливість додавання соусів. Три базові компоненти – здавалося б, нічого особливого у відомій рецептурі не може бути. Насправді ж Nathan’s – не просто хот-дог, а вже стала класика, яку має скуштувати кожен. Це традиційний смак Нью-Йорку, добре знайомий навіть королівській родині Великобританії! Це цілий ряд переваг, про які неможливо не сказати:
- Використання найкращих інгредієнтів, які постачає весь світ. Наприклад, булочки випікаються у Литві, сосиски виготовляє Німеччина, картопля закупляється у Нідерландах.
- Великий вибір видів хот-догів. У списку – Нью-Йорк оригінальний, який подається з булочкою з картопляного борошна, що дозволяє повною мірою насолодитися оригінальним смаком. Класичний Коні Айленд доповнюється квашеною капустою – саме такий формат найбільше полюбляли німецькі емігранти в якості вуличної їжі. Досягти розмаїття смаків дозволяють соуси – Бруклін, Квінз, Мангетен, Бронкс.
- Чудовий вибір традиційних смаків соусів – сирний Чедер на базі натурального продукту, м’ясний – з яловичиною, томатами, перцем.
- Ідеальна якість всіх компонентів. Для приготування сосисок використовується м’ясо яловичини із екологічно чистих регіонів Німеччини. Їх особлива відмінність – надзвичайна соковитість, яка досягаються унікальним методом обробки сировини. Булочки випікаються із твердих сортів пшениці, доставляючись до місця призначення в герметичній упаковці.
В пріоритеті – швидкість обслуговування, доступна вартість, дотримання традиційних технологій та пропозиція найкращих смаків для українського споживача. Саме на це можуть розраховувати всі, хто заїжджає на АЗК SOCAR.