Далеко не все встречают Новый год в семейном кругу или в шумной компании. Порой он застает в дороге за рулем, далеко от родного дома. Да, это не очень торжественно и романтично, хотя даже в таких экстремальных условиях можно отпраздновать.
Для тех, кто встречает Новый год в автомобиле, «Автоцентр» подготовил советы, как приготовить еду в машине с минимальными затратами и несложной подготовкой.
Конечно, накрошить салат оливье в салоне авто довольно просто. Да и бутерброды при желании можно сделать даже на ходу. Мы же поговорим о более сложных блюдах, которые необходимо печь.
Роль духовки или гриля в дороге будет выполнять мотор авто. Готовить еду на двигателе совсем не сложно, причем речь не идет о яичнице на блоке цилиндров. Нужно лишь заблаговременно запастись пищевой фольгой, не лишним будет и подсолнечное масло.
Готовить на двигателе можно немало разных блюд. От тепла мотора спекутся не только сосиски, и овощи, даже мясо и рыба. Продукты следует упаковать в несколько слоев фольги, смазанных маслом.
Из фольги следует сформировать конусы или цилиндры высотой не более 15 см. Место необходимо выбирать максимально теплое, но при этом, чтобы еда не упала от вибраций двигателя. Затем ее нужно надежно закрепить на моторе – например, привязать проволокой.
Самое интересное, что готовить еду на двигателе вполне можно даже при движении авто. То есть, нет необходимости останавливаться и прерывать путь. Разве что время от времени проверять готовность блюд.
Опытные «автокулинары» утверждают, что сосиски испекутся за 50-60 км пути. Печеный картофель и куриное филе будут готовы примерно за 90-100 км, а рыба – за 150-150 км.
Так что Новый год в дороге – это не так уж и страшно. Настоящий праздник при желании можно устроить и в машине.